大豆 だいず

大豆 だいず

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大豆 だいず

大豆 だいず

「オオツル」という真珠を思わせるツヤツヤの大粒品種。
豆一粒一粒の味わいを大切にするため、
昔からある在来豆を育てることにこだわっています。
煮大豆にすると美味しさがよくよくわかる大豆です。

豆腐や味噌用としても高い評価を受け、永年ご指名いただく自信の大豆です。
最近、インドネシアの伝統的な発酵食”テンペ”づくりに大豆を使っていただき、
より多くの方に豆本来のもつ甘みを堪能いただいております。

滋賀の地にあっていて、美味しさが最大限引き出せる品種です。
うちのお味噌はこれで作られているので美味しさ抜群です!
煮豆もたくさん炊いて冷凍庫で保管しておけばいつでも煮豆に、
おこわに入れても楽しめます。


自家製お味噌をつけるお客さまへ
お味噌を仕込む時期の大豆のご予約、承っております。

商品の特徴

・オオツル ・大粒 ・甘みが抜群

容量
通常価格 ¥700(税込)
通常価格 (税込) セール価格 ¥700
セール SOLD OUT
税込

商品発送日について

※ご注文後3営業日以内に発送いたします。(月曜17時までの注文は火曜発送、水曜17時までの注文は木曜発送になります)

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