【令和8年産 新米】

収穫したての新米を１０月中旬より順次お届けいたします。
昨年は年明けすぐに完売してしまった大粒でおいしい在来種、滋賀旭。
今年はさらにたくさん方に食べていただけるようにしました。
是非、迷っておられる方はお早めにご購入ください。

滋賀の在来種、滋賀旭。
地の味（この地の味）を育てたいと想いました。
スタートは手のひらわずか３０ｇしかないお米。
1年目は種籾として大切に残し、2022年秋にようやくお披露目することができました。
特徴は、大粒でほんのり甘みがあり・しっかりとした味わいのお米です。

“手のひら30ｇから田園プロジェクト”と名付けて、
その様子をご紹介しております。
滋賀県のお米の種を守り育てられている技術振興センターに分けていただいた正統な品種なので、
滋賀旭本来の味を味わっていただけます。

“＃手のひら30ｇから田園プロジェクト”で検索いただくと、
手植えから稲刈り、脱穀・籾すりし、また苗を育てるお米を育てる1年を追い、
食卓にはご飯・お味噌などひと握りのお米が生む物語をご覧いただけます。

30ｇから田園風景を創りだす物語も一緒に味わえる、
滋賀旭を是非お楽しみください。
みなさまに愛されるお米になりますように。

初めての方にもわかりやすい！　
オリジナル冊子（浸水時間や保存方法などお米のあれこれ掲載）を同封いたします。

【定期便サービス】
１か月もしくは２か月おきに毎日の食卓にかかせないお米をお届けさせていただきます。
１０月から翌年９月までの間、お米を保冷庫にいれて申し込んでくださった方のためだけに在庫を確保しておきます。
なるべく食べきれる量でのお申込みをお願い致します。
３営業日前までであれば追加のご注文もお受けできます。
途中でたくさんの方のキャンセルを受けますと、お米が行き場を失ってしまいます。
お願いにはなりますが、お申し込んでくださる際の数量をどうぞご検討ください。